la pâte de vanille

Notre pâte de vanille est un concentré d’arômes prêt à l’emploi pour vos préparations.

Elle se compose de gousse de vanille bourbon de madagascar de la variété emblématique "planifolia "

- Simplicité d’utilisation, cette pâte pourra être un complément des gousses, extrait et poudre afin d’intensifier toute la puissance aromatique. Elle est destinée plus essentiellement aux glaciers, pâtissiers.